هل فعلا جبنة ريكفورد مفيدة لجرثومة المعدة ؟

كتبت / هويدا الهجين

جبنة ريكفورد تحتوي على بكتيريا حية مفيدة مثل:

1. لاكتوباسيلوس أسيدوفيلوس (Lactobacillus acidophilus).

2. بيفيدوباكتريوم بيفيدوم (Bifidobacterium bifidum).

3. ستربتوكوكوس ثيرموفيلوس (Streptococcus thermophilus).

هذه البكتيريا المفيدة تساعد على:

1. تحسين الهضم.

2. تعزيز الجهاز المناعي.

3. تقليل الأعراض المرتبطة بجرثومة المعدة (H. pylori).

4. تقليل خطر الإصابة بالأمراض المعوية.

5. تحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن.

1. دراسة نشرت في مجلة “Journal of Clinical Gastroenterology” وجدت أن تناول جبنة ريكفورد يقلل من أعراض جرثومة المعدة.

2. دراسة أخرى نشرت في مجلة “World Journal of Gastroenterology” وجدت أن البكتيريا الحية في جبنة ريكفورد تساعد على تعزيز الجهاز المناعي.

1. تناول جبنة ريكفورد بانتظام.

2. اختر الجبنة التي تحتوي على بكتيريا حية.

3. تجنب تناول الجبنة المعلّبة أو المعالجة.

4. استشر الطبيب قبل تناول الجبنة إذا كنت تعاني من حساسية أو أمراض مزمنة.

2. الجمعية الأمريكية لطب التغذية

الوسوم

أقرأ التالي