صحة القليوبية تضبط طن مخللات متغيرة الخواص الطبيعيه غير صالحة بالقناطر الخيرية
مداهمة احد معامل المخللات الغير مرخصه

كتب محمد صوابى
في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك ،
وبناءا علي توجيهات الدكتور/ اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والسيد الدكتور / أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية – واسفرت الحمله عن الاتى:
اولا /تم ضبط طن مخللات متغيرة الخواص الطبيعيه وتظهر عليها علامات تلف ويتم تصنيعها وتداولها بطريقة غير صحيه وغير مطابقة للمواصفات هذا وقد تم التحفظ علي المضبوطات وسحب عينات عشوائية وإرسالها الي معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضيه.
ثانيا / تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحيه.
ثالثا/تم تحرير محضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحيه تثبت خلوه من الأمراض الجلدية والمعديه .
رابعا /تم التوصية بغلق المعمل لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية يرتقي الي حدوث خطر داهم علي الصحه العامه وصحة المواطنين ويستدعي ايقاف نشاط المنشأة لحين توفيق أوضاعها واستيفاؤها للشروط الصحية المقررة
جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور / محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية ، و/ محمد صبحي – مراقب عام الأغذية بالقليوبية ؛و / رجب نصر – مراقب الأغذية بالمديرية ؛
شارك في الحمله مكتب أغذية القناطر الخيرية :
/ابراهيم الجمل -رئيس المكتب
محمد سعيد – مفتش الاغذية.
رضا عبد المنعم – مفتش الاغذية