صحة بنى سويف: ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة
بنى سويف احمدعيد
شهدت محافظة بنى سويف حملات رقابية مكثفة نفذتها مديرية الصحة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة،
أسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب التوصية بغلق 22 منشأة غذائية مخالفة،
وذلك ضمن جهود حماية صحة المواطنين وإحكام الرقابة على تداول الأغذية.
وجاءت الحملات بتوجيهات الدكتور هاني جميعه، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، حيث كلفت الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي،
الدكتور ماجد سالمان، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وفرق التفتيش بالمديرية والإدارات الصحية، بتنفيذ حملات موسعة على مدار يومي الأحد والاثنين.
وأسفرت الحملات عن المرور على 200 منشأة غذائية، وتحرير 165 محضرًا لمخالفات متنوعة،
شملت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية،
كما أوصت اللجان المختصة بغلق 22 منشأة غذائية لعدم الترخيص ووجود خطر داهم يهدد الصحة العامة.
وتمكنت فرق التفتيش من ضبط 166.5 كيلو جرامًا و620 لترًا من المواد الغذائية المتنوعة،
من بينها 820 قطعة آيس كريم و300 قطعة مشروبات سكرية منتهية الصلاحية داخل إحدى الثلاجات بمنطقة شرق النيل،
بالإضافة إلى 960 زجاجة مشروب مانجو منتهية الصلاحية وبها شوائب داخل أحد المخازن بمركز ببا.
كما ضبطت الحملات تروسيكلًا محملًا بـ 600 لتر من لبن الفرز المحظور تداوله، و80 كيلو جرامًا من الجبن الأبيض ظهرت عليها علامات العفن وتغير في خواصها الطبيعية بمركز إهناسيا،
وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الوقائع إلى جهات التحقيق المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وفي السياق ذاته، جرى إعدام 281 كيلو جرامًا و30 لترًا من الأغذية والعصائر والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد ثبوت فسادها.
وأكدت مديرية الصحة ببني سويف استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة،
واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
