حملة تموينية ببني سويف تظبط 263 كيلو من المواد الغذائية المخالفة
بنى سويف احمدعيد
نفذت مديرية الصحة ببني سويف، بتوجيهات الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة ببني سويف،
حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بعدد من مراكز وقرى المحافظة، أسفرت عن المرور على 155 منشأة غذائية، وتحرير 118 محضرًا لمخالفات صحية وغذائية متنوعة،
وضبط 263 كجم من المواد الغذائية المخالفة، إلى جانب إعدام 265 كجم من المواد الغذائية المخالفة، والتوصية بوقف نشاط 8 منشآت لعدم وجود التراخيص اللازمة.
وجاءت الحملات تحت إشراف الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، وبمشاركة فرق مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية،
وذلك يومي الأربعاء والخميس الماضيين، واستهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة والقرى التابعة لها،
للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ومراجعة سلامة المواد الغذائية المتداولة.
وأسفرت الحملات عن تحرير 118 محضرًا لمخالفات صحية وغذائية متنوعة، من بينها مخالفات خاصة بعدم حمل الشهادات الصحية،
مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفات التي تم رصدها، كما تمت التوصية بوقف نشاط 8 منشآت غذائية لعدم وجود التراخيص اللازمة.
وتمكنت فرق مراقبة الأغذية من ضبط 263 كجم من المواد الغذائية المخالفة، شملت شيبسي من مخلفات المصانع،
إلى جانب منتجات من اللحوم والصوصات منتهية الصلاحية، حيث جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات.
كما جرى إعدام 265 كجم من المواد الغذائية المخالفة، شملت منتجات من اللحوم والدواجن والألبان والحلويات،
وذلك بعد ظهور علامات الفساد والتلف عليها وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وسحبت فرق مراقبة الأغذية 14 عينة من المواد الغذائية، وجرى إرسالها إلى المعمل المشترك لإجراء الفحوص اللازمة،
وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومدى مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية.
وتواصل مديرية الصحة ببني سويف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف أنحاء المحافظة،
مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات التي يتم رصدها، حفاظًا على سلامة المواد الغذائية المتداولة وصحة المواطنين.
